学校法人 大橋学園 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校

MENU

学習内容

生活創造(調理製菓・ファッション)

調理や製菓の豊富な実習や、食文化・栄養学・フードコーディネートなどの授業を通じて、自らの食生活を健全で豊かなものにすると同時に、「食」に対する興味関心を育み、調理製菓の基本的知識や技能を習得します。実習ではケーキやクッキーなどの菓子作りや、和・洋・中の料理を幅広く学びます。また将来、パティシエや調理師などのプロを目指す場合には、学内進学によってさらに2年間学ぶことで、Wライセンスを取得し高い就職率で確実にその道に導きます。

授業内容 調理実習・製菓実習・食文化・栄養学 など

大沢 紘輝 北名古屋市立白木中学校出身

本校では高校の勉強と自分の夢につながる勉強が同時にできる事が魅力です。 就職や日常 生活にも役立つ資格や検定をたくさん取得できるので、より自信を持って夢への実現の 一歩を踏み出せると思います。 私はまず高等課程で自信を身に着け、専門課程の調理師 専科に学内進学し、調理人になる夢を実現したいと思っています。

ネイルやメイク、スキンケアなどを授業に直接取り入れ、トータルビューティーの基本的な技術や知識を学ぶことができ、その他にもファッションデザインやコーディネートについても学びながら「美」に関する総合的な感性や知識を育みます。美容師やエステティシャン、ブライダル業界を志す人へは、さらにその道のスペシャリストを目指すための進学指導も希望に沿って適切に進めていきます。サロンやアパレル関連への就職指導も同時に展開しています。

授業内容 ライフデザイン・ヒューマンデザイン・リビングデザイン・ファッションデザイン など

西脇 千紘 豊明市立沓掛中学校出身

本校の特徴は様々な分野を同時に学べることで、中でも私はファッション分野に強い興味を持っています。特に楽しいと思ったのはネイルアートで、作品を通じて自分の個性を思う存分 表現することができました。他にもラッピングやメイク、被服などファッションのことが幅広く学べるので、夢を見つけるきっかけが盛り沢山です。